Slow food

10.000 Orti in Africa visibili su Google maps



10.000 orti in Africa Slow food fondazione univerde
La bellissima iniziativa di Carlin Petrini per aiutare davvero l’Africa ha fatto un nuovo passo avanti grazie a Google che mapperà e renderà visibile a tutti gli orti realizzati da Slow food coltivati dai giovani africani. Con la Fondazione UniVerde sottoscrivemmo il nostro primo orto in Africa durante il primo progetto di 1.000 Orti e … [ leggi tutto ]
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Salvare il Corpo Forestale: utile per ambiente, agricoltura e legalità



Corpo Forestale dello Stato
Ci riprovano i nemici del Corpo Forestale e dopo 13 anni ritornano all’attacco. Nel 2001, una parte del Governo aveva deciso di distruggere il Corpo Forestale, smembrandolo tra le Regioni. Eravamo in piena ubriacatura pseudo federalista e, invece di veri poteri al territorio, si favoriva il neo centralismo clientelare delle Regioni. Allora ero ministro dell’Agricoltura … [ leggi tutto ]
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Doppio stop agli OGM ma la proposta UE va rafforzata



italia-no-ogm_2_480
Oggi c’è stato un doppio stop agli Ogm sia da parte del Consiglio di Stato, sia da parte dell’UE, ma condivo le critiche di Slow Food e Greenpeace sulla proposta europea. Secondo le due associazioni è debole e va rafforzata dal Parlamento. Nonostante l’aggressione al biologico, lanciata ieri sulla stampa nazionale per sostenere la sparuta … [ leggi tutto ]
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Bravo Petrini: Expo deve avere un’anima o sarà spreco



Petrini_Expo patto per il cibo
Expo sarà una sfilata delle solite agricolture industriali ed anche Ogm o darà davvero ruolo ai grandi progetti di Terra Madre, alla rivoluzione dolce che slow food ha portato avanti in questi anni con progetti come gli orti in Africa, alle vere agricolture tradizionali, ad una svolta culturale che ha visto arrivare  un orto biologico … [ leggi tutto ]
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