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Fao: 15% della popolazione mondiale non ha diritto al cibo



Sebbene la percentuale delle persone che soffrono la fame sia diminuita negli ultimi anni, il divario tra chi ha il diritto al cibo e chi non ce l’ha continua, soprattutto nei Paesi in via di sviluppo, come dimostra l’ultimo rapporto della Fao: “The state of food insecurity in the world 2012”. 852 milioni di persone … [ leggi tutto ]
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Gli italiani chiedono natura e campagna



Stamane abbiamo tenuto l’annuale convegno di Fondazione UniVerde con Coldiretti presentando il secondo rapporto su “Italiani e Agricoltura”. Il focus quest’anno lo abbiamo dedicato al turismo in campagna. La sala era strapiena e soprattutto erano presenti tanti giovani e molte donne. Questa è la cosa che mi colpisce positivamente, ed infatti proprio i giovani e … [ leggi tutto ]
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Ancora troppa fame nel mondo



Il tema scelto quest’anno per la Giornata mondiale dell’alimentazione 2011 che si celebra domani  è: “Prezzi degli alimenti – dalla crisi alla stabilità”. Un incremento, quello dei prezzi dei beni primari, che minaccia sempre di più la sicurezza alimentare dei Paesi più poveri. Secondo i dati forniti dalla Fao ancora 600 milioni di persone soffrono … [ leggi tutto ]
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Il vero scandalo: la fame



In Europa scoppia l’ennesimo allarme alimentare – questa volta il “Maiale alla diossina” – ed io continuo a sostenere che la tracciabilità dei prodotti e la filiera corta sono l’unica risposta efficace. Nel frattempo la FAO denuncia oggiil vero scandalo alimentare mondiale che è quello di un miliardo di persone senza cibo. Quest’immane tragedia evidenzia … [ leggi tutto ]
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