Archvi dell'anno: 2008

Auguri di Buone Feste, cibo sano e natura.



Oggi ho approfittato della splendida giornata per fare un poco di trekking a 1000 metri, in uno dei bei parchi campani.Ovviamente non ho poi resistito ad un sano e semplice pasto con le specialità tipiche della mia terra.E’ bello toccare con mano quanto l’impegno degli scorsi anni per la valorizzazione dei cibi tipici e la … [ leggi tutto ]
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La Finanziaria del gambero



La Finanziaria licenziata nei giorni scorsi dal Parlamento è decisamente penalizzante per l’ambiente.Infatti solo il 2,4% delle risorse pubbliche sarà destinato alla tutela dell’ambiente terrestre e marino. Vale a dire solo 819 milioni di euro sul totale.Ma il dato più rilevante è la riduzione del 50% delle risorse assegnate alle politiche dell’ambiente. Ovviamente da questa … [ leggi tutto ]
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Accordo sulle emissioni: un importante passo avanti. Adesso dalle parole ai fatti.



Berlusconi è riuscito ancora una volta a smentire se stesso.L’altro giorno infatti sosteneva di ritenere assurdo parlare  di emissioni quando c’è una crisi in atto: “e’ come se chi ha la polmonite pensa di farsi la messa in piega..” diceva, non avendo ben chiaro che la polmonite – caso mai – è rappresentata proprio dal … [ leggi tutto ]
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Il vero scandalo: la fame



In Europa scoppia l’ennesimo allarme alimentare – questa volta il “Maiale alla diossina” – ed io continuo a sostenere che la tracciabilità dei prodotti e la filiera corta sono l’unica risposta efficace. Nel frattempo la FAO denuncia oggiil vero scandalo alimentare mondiale che è quello di un miliardo di persone senza cibo. Quest’immane tragedia evidenzia … [ leggi tutto ]
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