Archivi del mese: febbraio 2020

PRESENTATA A MILANO LA MOSTRA “L’ARTE DEI PIZZAIUOLI NAPOLETANI: PATRIMONIO MONDIALE DELL’UNESCO”



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Organizzata dalla Regione Campania d’intesa con il Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Napoli “Federico II”, e con la collaborazione della Fondazione UniVerde, dell’Associazione Verace Pizza Napoletana e dell’Associazione Pizzaiuoli Napoletani, la mostra “L’arte dei pizzaiuoli napoletani: patrimonio mondiale dell’UNESCO” ha fatto tappa a Milano, lunedì 10 febbraio 2020, in occasione della Borsa Internazionale … [ leggi tutto ]
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A MILANO LA MOSTRA “L’ARTE DEI PIZZAIUOLI NAPOLETANI: PATRIMONIO MONDIALE DELL’UNESCO”



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Dopo Madrid, promossa in concomitanza della Fiera Internazionale del Turismo – FITUR 2020, la mostra “L’arte dei pizzaiuoli napoletani: patrimonio mondiale dell’UNESCO” fa tappa a Milano, lunedì 10 febbraio 2020, in occasione della Borsa Internazionale del Turismo – BIT 2020. Organizzata dalla Regione Campania d’intesa con il Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Napoli … [ leggi tutto ]
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Pecoraro Scanio: “Stop spreco di cibo. Rispettiamo lavoro degli agricoltori. Cittadini e ristorazione collettiva incentivino il riuso e la donazione ad associazioni di solidarietà”.



Alfonso Pecoraro Scanio + Alessandro Circiello
Oggi, 5 febbraio, ricorre la Giornata nazionale contro lo spreco alimentare. Aumentare la consapevolezza comune contro lo spreco alimentare e incentivare l’educazione necessaria a fronteggiarlo. È questo il messaggio rilanciato da Alfonso Pecoraro Scanio, Presidente della Fondazione UniVerde, e già Ministro delle Politiche Agricole, e dallo chef Alessandro Circiello, Presidente della Federazione Italiana Cuochi – … [ leggi tutto ]
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#NoFakeFood: la campagna contro l’agropirateria fa tappa a Napoli



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In Italia l’agropirateria è il business principale delle mafie subito dopo il traffico di droga Tappa a Napoli per la campagna nazionale #NoFakeFood #NoFakePizza promossa da Alfonso Pecoraro Scanio, paladino dell’identità territoriale che ha condotto, tra l’altro, la battaglia per ottenere il riconoscimento della pizza napoletana come patrimonio dell’Unesco. All’incontro, che si è tenuto al Vomero, nella pizzeria centenaria Gorizia, … [ leggi tutto ]
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