sprechi alimentari

Stop spreco alimentare! È un dovere etico ed ecolologico



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Mangiare con il cervello significa risparmiare. È questo il senso di “Think, eat, save”, motto di quest’anno della Giornata mondiale dell’Ambiente. Dal 1972 il 5 giugno è diventata una ricorrenza: l’assemblea generale delle Nazioni Unite l’ha infatti proclamata festività. La prima è stata celebrata nel 1973 a Stoccolma e da allora è ospitata ogni anno … [ leggi tutto ]
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