enogastronomia

Turismo Sostenibile: ricetta anticrisi



Lunedì alle 12 all’università di Roma Tor Vergata terrò la prolusione del nuovo corso su Turismo e Sostenibilità. Sono ormai quatto anni che insegno Ecoturismo e turismo nelle aree protette all’Università di Milano Bicocca e proprio a Marzo avrò altri tre studenti che si laureeranno con belle tesi su quest’argomento. Il turismo sostenibile è una … [ leggi tutto ]
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